Быстрый лимонный пирог


                                                   Быстрый лимонный пирог




Друзья! Предлагаю вашему вниманию - быстрый лимонный пирог.  Приготовьте , и пирог по этому рецепту станет вашим любимым. Пробуйте!


Для приготовления быстрого лимонного пирога вам понадобится:
Для теста:
250 гр. муки
100 гр. сахара
130 гр. сливочного масла
1 яйцо

Для начинки:
2 лимона
150 гр. сливочного масла
3 яйца
200 гр. сахара
100 гр. дробленного миндаля ( по желанию )

Из ингредиентов для теста замешиваем мягкое тесто.
Для начинки яйца растереть с сахаром. Лимоны пропустить через мясорубку без кожуры.  В яичную массу , взбивая добавить размягченное масло и лимоны. добавить орехи и перемешать.
Тесто выложить в форму, оставить бортики, сверху выложить начинку. выпекать 30 минут в духовке при 200С. Украсить по желанию! Наш быстрый лимонный пирог готов. 
Приятного аппетита!