Свиные " оладьи" без муки на скорую руку

                                             Свиные " оладьи " без муки на скорую руку





Друзья! Сегодня предлагаю вам рецепт свиных оладий с крахмалом ( вместо муки ). Эти мясные оладьи готовятся очень быстро и получаются очень вкусными. Также вместо свинины можно использовать курятину или индейку. Попробуйте!


Для приготовления свиных " оладий" без муки на скорую руку вам понадобится:

500 гр. свинины
2 - 3 яйца
2 столовые ложки майонеза
3 столовые ложки крахмала
2 зубчика чеснока
соль и специи по вкусу


Помытое мясо нарезать мелкими кубиками. Чеснок пропустить через чесночницу. Взбить яйца.
Взбитые яйца добавить к мясу,  вместе с майонезом, крахмалом и солью. Хорошо перемешать.
На разогретой сковороде на растительном масле жарить как оладьи с двух сторон до золотистой корочки. Наши свиные " оладьи " готовы.
Приятного аппетита!